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Du 14 au 17 janvier, Swiss’expo est la plus grande ferme de Suisse. Plus de 1000 animaux (veaux, vaches, chevaux, poneys et chèvres), des produits du terroir à consommer sur place ou à emporter, ainsi qu’une ferme et un village bio. Voilà une occasion unique de prendre la clé des champs !

Insolite !
1000 vaches s’installent dans les halles de Beaulieu Lausanne pour un concours d’élevage européen. Douchées, brossées et bichonnées, elles défileront toutes en quête de sacre. Vendredi soir, la vente aux enchères de bétail est un moment exceptionnel à ne pas manquer. Samedi soir, musique festive et remise des prix aux championnes.

Lovely à Beaulieu Lausanne
Les Producteurs Suisses de Lait et la vache Lovely vous montreront sous forme de jeux, schémas, photos et dégustations comment la vache produit du lait et comment il est transformé en beurre, fromage ou yoghourt.

Colorado Country Band
Samedi de 19h30 à 20h30 et dimanche dès 13h, les Colorado Country Band mettront l’ambiance avec leur musique new country rock.

Leur tempérament et leur énergie vous égayeront: l’ambiance sera de la partie.

Pour les enfants
La ferme miniature permet d’approcher des ânes, des chèvres et des moutons. Dans cet espace, les enfants découvriront aussi des alpagas.
Dimanche dès 11h, les audacieux oseront se lancer au tir à la corde contre un cheval du haras fédéral.

Village des terroirs et produits bio
Les producteurs de la région présentent toutes sortes de saveurs authentiques dans un grand marché paysan. Quant à la ferme bio, elle illustrera son mode de production éthique et vous pourrez goûter aux produits conçus dans le respect de l’environnement