16/01/2010
Swiss’expo confirme sa position sur le plan international
SWISS’EXPO, salon de l’agriculture, a réuni l’ensemble des professionnels de la branche du 14 au 17 janvier à Beaulieu Lausanne. Au terme de la manifestation, la fréquentation est en hausse de 5% par rapport à 2009 (23'000). Les visiteurs étrangers sont toujours plus nombreux à suivre les concours bovins, tandis que les amateurs demeurent fidèles à la plus grande ferme de Suisse.

Concours bovins
Parmi les 1000 compétitrices, venues de France, d’Allemagne ou d’Italie, c’est une vache suisse qui a reçu la distinction suprême de grande championne dans la catégorie Holstein, la plus représentée à Swiss’expo. André Rebetez de Mautfaucon (Jura) est le propriétaire ému d’Elsina, couronnée samedi après-midi par Cullum Mc Kinven. Le juge canadien, qui a participé à la première édition de Swiss’expo, a salué l’excellente qualité des bêtes en compétition, ajoutant que la manifestation n’a rien à envier aux grands shows américains. C’est d’ailleurs cette excellence qui a attiré 2200 visiteurs étrangers cette année.

Forum du Lait
Pour la première fois, sous l’égide de la Fédération des Producteurs Suisses de Lait (FSLP), Swiss’expo a reçu le premier forum du lait. Devant une assemblée de 300 éleveurs laitiers et acteurs de la branche préoccupés par l’avenir de leur profession, les représentants de L’Office Fédéral de l’Agriculture, du Conseil d’Etat vaudois, de la Coop, Nestlé et Emmi ont exprimé leurs visions d’un secteur en pleine mutation.

Grand raout du monde agricole, Swiss’expo permet la réunion des professionnels, du public et des politiques. De par la qualité de son concours bovin, Swiss’expo s’élève au rang des compétitions canadiennes de Toronto et des américaines de Madison, les plus réputées dans le monde.

La prochaine édition de Swiss’expo se tiendra du 13 au 16 janvier, à Beaulieu Lausanne.